arrow Головна / Усі новини /
Арабська кава — традиція віком у 600 років
Арабська кава — традиція віком у 600 років
31.10.2023
log-out-icon
31.10.2023
У багатьох арабських країнах жодна зустріч не обходиться без кави з кардамоном.

З моменту появи кави в близькосхідному регіоні (приблизно 600 років тому) ритуал та церемонія її подачі й куштування набули широкої популярності далеко поза світом арабської культури.


За даними ЮНЕСКО, «подача арабської кави є важливим аспектом гостинності в арабських суспільствах і вважається церемоніальним актом щедрості». Така арабська кава з кардамоном має незабутній аромат та характерний відтінок. Для того, щоб приготувати арабську каву з кардамоном, треба обсмажити кавові зерна і закипʼятити напій з кардамоном (іноді — ще й з шафраном), а потім розлити його гостям із золотих або срібних кавників — «далля». Арабську каву п’ють із маленьких чашечок, які завжди наповнюють лише частково, щоб гості не попекли пальці. 


Арабську каву продовжують доливати доки той, хто п’є, не зробить певний жест (треба помахати з боку в бік чашечкою), щоб сигналізувати, що більше не бажає пити. Ця традиція сягає корінням сивої давнини, коли каву часто наливали глухонімі слуги, щоб запобігти витоку конфіденційної інформації з засідань меджлісу, до прикладу.


Для того, щоб професійно вести бесіду за арабською кавою в політичному або дипломатичному меджлісі, необхідно володіти арабською мовою хоча б на рівні В1-В2. У цьому може допомогти онлайн-посібник арабської мови "Дипломатія війни". Він містить 30 повністю автономних онлайн-уроків (24 основних та 6 оглядових), що мають уніфіковану будову, опорний лексичний матеріал, навчальні тексти, озвучені професійним диктором у повільному й звичайному темпах та доступні для прочитання з оголосами й без них, а також комплекс з 15 інтерактивних вправ для тренування лексичних, граматичних, перекладацьких та інших навичок. Для повторення засвоєного матеріалу кожні 4 уроки траплятимуться оглядові уроки з кросвордами і творчими завданнями.


Для поціновувачів онлайн-навчання посібник "Дипломатія війни" стане гідною альтернативою курсам арабської мови або заняттям з репетитором арабської мови. 

Поділитися
22.04.2025
22.04.2025
Коли мова заходить про шлюб в арабських країнах, однією з найперших тем постає полігамія. В ісламі дійсно дозволено мати до 4 дружин, але нині це – дуже рідкісна насправді практика.
Детальніше
log-out-icon
04.10.2023
04.10.2023
Оберіть якісний сучасний посібник арабської мови! В Україні їх уже декілька.
Детальніше
log-out-icon
01.11.2023
01.11.2023
Кувейт надав Україні два пакети гуманітарної допомоги, генератори та 4 млн дол. США на потреби біженців та осиротілих дітей.
Детальніше
log-out-icon